Aku dah lama cari resepi biskut batik ni ,carik yang mane sedap la kan...akhirnyee jumpa la jugak dan aku tambah2 la sikit resepi .yelaa nak bagi sedap kn..sebab tekak aku yang nak rase ..huhu...
macam ni laa biskut batik buatan aku sendiri...
1 paket biskut marie (dipatah kan kepada 2 or 4 bahagian)
1 ketul butter (250g)
300g milo
10g serbuk koko
20g coklat bar
setengah tin susu pekat (ikut kemanisan korang)
setengah cawan oat/nestum (kalau tak nak pun takpe)
setengah cawan coklat chip (kalau tak nak pun takpe)
1 sudu besar esen blueberry (kalau tak nak pun takpe)
1 sudu teh esen vanilla
cara- caranye:
*masuk kan butter,milo,coklat bar,koko,susu pekat,esen bluberry,esen vanilla kacau hinggga sebati.then baru letak kan di atas api dengan api yang sederhana.kacau laju2 supaya tidak berketul .kalau dah mengelegak atau pun blup2.
*baru masuk kan oat atau pun nestum dan coklat chip.gaul kan hingga sebati jangan terlampau lama.
then baru masuk kan biskut yang dipatah kan tadi dan gaul kan ,jangan lama gaul nye tu nanti lembik pulak biskut tu..
*masuk kan ke dalam loyang dan mampat biskut itu tadi jangan bagi ade ruang kalau tak masa potong nanti biskut tu akan terburai,,,
*selepas itu baru la masukkan dalam peti ais..tunggu laa sampai 2-3 jam nak bagi biskut tu keras...
lepas 2-3jam tu potong laa sesuka hati anda......
GOOD LUCK...!
